:
исключаются спиртные напитки, соль, сахар (можно заменители сахара),
растительное масло, ’жирные’ фрукты (авокадо, оливки, кокос), фрукты
с повышенным содержанием сахара (изюм, финики), жареная пища, молочные
продукты, красное мясо, орехи и семена, чипсы, конфеты, кексы,
сладости, кофе и кофеин, газированные напитки. Во время этой диеты разрешается смешивать и употреблять в любом виде рекомендованные диетой продукты.
Рекомендованные продукты:
- Паста (спагетти, лапша, ракушки и другие макаронные изделия из твердых сортов пшеницы).
- Соусы для пасты (с низким содержанием жиров, преимущественно
без мяса, хотя возможны исключения в виде небольших кусочков белого
мяса).
- Салаты (с обезжиренными соусами, без сухариков).
- Овощи.
- Свежие фрукты.
- Попкорн (приготовленный без масла и соли).
- Шоколад (30 граммов в день).
- Вода (2 литра в день)
Примерное меню:
Завтрак: Можно выбрать свежие фрукты или приготовленный
фруктовый салат, с добавлением лимонного сока или пшеничные хлопья
с нежирным молоком и клубникой. Перекус: Попкорн, фрукт.
Обед: Большая тарелка зеленого салата или салата с макаронами.
Перекус: Попкорн, овощное ассорти, фруктовый коктейль.
Ужин: Феттучини с чесночно-томатным соусом, салат, овощи на пару или отварные.
Перекус: Попкорн, шоколад.
В течение дня можно употреблять газированную, минеральную и кипяченую воду.