Меню Диеты на курином супе выглядит следующим образом:

Завтрак: любые низкокалорийные фрукты, зеленый чай, 1 запеченный тост с сыром.

Обед: куриный суп

Ужин: 2 ложки обезжиренного творога, зеленые овощи, отварное мясо или рыба.

Куриный суп

2 л воды

800 г куриного мяса

горстка риса

2 морковки

несколько розеток цветной капусты

1 стакан зеленого горошка

петрушка

На курице сварить бульон, жир сверху 1 раз снять при варке. Затем выложить туда овощи и за 10 минут до готовности рис и зеленый горошек. При подаче на стол посыпать нарезанным укропом и зеленью петрушки. Солить только бульон!