|
Кекс Сочельник
250 г пшеничной муки,
250 г сливочного масла,
250 г сахарной пудры,
5 яиц,
100 г изюма без косточек,
20 мл рома или коньяка,
50 г апельсиновых цукатов,
сок и тертая цедра 1 лимона,
1 ч. ложка соды.
|
| Размягченное масло растереть добела с сахарной пудрой, добавить желтки, ром или коньяк, измельченные
цукаты, изюм, соду, сок и цедру лимона, перемешать. Затем всыпать муку и ввести взбитые в стойкую пену
белки, быстро замесить легкое, воздушное тесто, перемешивая сверху вниз. Сразу же разложить в обильно
смазанную размягченным маслом и подпыленную мукой кексовую форму, осторожно поставить в духовку и выпекать
при 75%-ной мощности в течение 50 минут или чуть больше.
|
Категория: Кексы, рулеты | Просмотров: 437
|
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
|
| Рецепт недели |
| Салат из мяса курицы с орехами |
| Ингредиенты: |
-500 гр курицы
-1 стакан грецких орехов
-5 огурцов
-4 яйца
-3 1/2 ст. ложки майонеза
-чеснок
-соль
|
| Способ приготовления рецепта: |
Вареное мясо курицы разобрать на волокна и выложить первым слоем.
Нарезанные огурцы и чеснок выложить вторым слоем.
Вареные яйца мелко накрошить и выложить третьим слоем.
Все слои повторить.
Каждый слой посолить и пропитать майонезом.
Сверху салат посыпать обжаренными грецкими орехами
|
|
| Статистика |
Онлайн всего: 7 Гостей: 7 Пользователей: 0 |
|
