Ингредиенты- мука - 1 стакан (с горкой) - дрожжи - 25г - молоко - 1 стакан - яйцо - 2 шт. - сахар - 1 ст.л. - соль - 1/2 ч.л. - масло растительное - 3 ст.л. для начинки: - помидоры - 4-5 шт. (среднего размера) - вареная ветчина - 200г - масло растительное (лучше оливковое) - 2 ст.л. - тертый сыр - 100г - оливки - 10-12 шт. - перец молотый черный, соль - по вкусу Приготовить дрожжевое тесто, дать подойти, еще раз тщательно вымесить и выложить на смазанный маслом противень. Помидоры
очистить от кожицы, предварительно обдав их кипятком и нарезать
кружочками. Нарезать тонкими полосками ветчину. Уложить на тесто слоями
помидоры и ветчину. Сверху можно уложить оливками, посыпать перцем и
натертым сыром. Выпекать в духовке около 35 минут. | 
