| Ингредиенты - пшеничная мука - 1-2 стакана
- вода - 1/2 стакана
- свежие дрожжи - 1 ст. л.
- сахар и соль - по 1 ч. л.
- растительное масло - 3 ст. л.
- тыква (натертая) - 1.5 стакана.
Способ приготовленияВ
подогретую до 35-40 С воду добавьте предварительно разведенные и
процеженные дрожжи, сахар, просеянную муку и хорошо перемешайте, затем
тщательно вымесите. Очищенную и промытую тыкву натрите на
крупной терке. В подготовленное тесто положите тыкву и выбивайте его
20-25 минут. Затем поставьте на 1-2 часа для брожения. Готовое тесто
разделите на булочки и уложите их на сухой противень. Дайте постоять
полчаса и выпекайте при 200-220 С в течение 20-25 минут. | 
