| Ингредиенты - сливочное масло - 60г
- сахар - 1/2 стакана
- хлопьев геркулес - 2 стакана
- яйцо - 2 шт.
- сахар - немного
- мука - 2 ст.л.
- миндаль - по вкусу.
Способ приготовленияХлопья
растереть в руках или пропустить через мясорубку. Затем вылить
растопленное масло и нагревать с тщательным перемешиванием. Когда
хорошо нагреется, добавить немного воды. Все будет собираться комками. Снять
с огня. Отдельно взбить 2 яйца и немного сахара и 2 ст.л. муки без
верха (можно добавить 1/2 ч.л. соды) и эту смесь вылить в 1 смесь,
перемешать. Выкладывать чайной ложкой на противень на
расстоянии. Печь 20 мин. в средней горячести духовке. Можно в хлопья
добавить миндальной эссенции, или потереть миндальных орешков или
абрикосовых косточек. | 
