Ингредиенты: печенье бисквитное 200 г, сливочное масло 40 г,
творог 450 г, сахарная пудра 40 г, цедра лимона, сок лимона 2 шт, виноград 100 г. Рассчитано на 6 порций.
Способ приготовления:
Раскрошить бисквитное печенье, распустить на слабом огне сливочное
масло, смешать печенье и масло. Распределить тонким слоем на дне
разъемной формы для торта. Соединить в глубокой посуде творог, сахарную
пудру, цедру и сок лимонов. Выложить массу на форму и поставить на
холод на полчаса. Аккуратно достать торт из формы и украсить свежим
виноградом или листиками мяты
|