Ингредиенты
- цыпленок - 1.2 кг
- сельдерей (порезанный) - 2 стакана
- перец - 1 шт.
- лук репчатый (тонко порезанный) - 3 шт.
- турнепс (нарезанный кубиком) - 3 шт.
- растительное масло - 2 ст.л.
- помидор (порезанные) - 2 шт.
- зеленый горох (сухой) - по вкусу
- соль, перец - по вкусу
- карри - 1-2 ст.л.
Способ приготовленияВарите цыпленка, пока он не станет мягким, и кости не будут легко отделяться. Поделите цыпленка на довольно большие куски.
Пожарить лук, сельдерей и перец в масле. Добавить
турнепс и жаренные овощи и помидоры к цыпленку. Добавить соль, перец и
карри. Добавить кукурузный крахмал, если смесь слишком жидкая. Подавать
с горячим рисом и некоторыми перечисленными блюдами.
| 
