|
Курица соленая с ананасом
|
Ингредиенты
- курица - 200г
- ананас - 200г
- майонез - 20г
- сливки - 20г
- салат зеленый - 10г
- соль, сахар - по вкусу.
Способ приготовления
Воду кипятят с солью и сахаром и охлаждают. Курицу потрошат, вымывают,
разделяют на порции и выдерживают в приготовленном рассоле в теч 2
дней, время от времени переворачивая. Затем тушку вынимают, отваривают
в небольшом количестве воды, снимают с нее кожу и мякоть отделяют от
костей. Майонез смешивают со сливками и добавляют немного ананасового
сока. Куски курицы укладывают на листья салата, посыпают их тертым
ананасом и поливают соусом. Отдельно подают запеченный картофель.
|
Категория: Блюда из курицы | Просмотров: 532
|
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
|
| Рецепт недели |
| Салат из мяса курицы с орехами |
| Ингредиенты: |
-500 гр курицы
-1 стакан грецких орехов
-5 огурцов
-4 яйца
-3 1/2 ст. ложки майонеза
-чеснок
-соль
|
| Способ приготовления рецепта: |
Вареное мясо курицы разобрать на волокна и выложить первым слоем.
Нарезанные огурцы и чеснок выложить вторым слоем.
Вареные яйца мелко накрошить и выложить третьим слоем.
Все слои повторить.
Каждый слой посолить и пропитать майонезом.
Сверху салат посыпать обжаренными грецкими орехами
|
|
| Статистика |
Онлайн всего: 7 Гостей: 7 Пользователей: 0 |
|
