Ингредиенты - свиная вырезка - 4 кусочка - горчица - 2 ст.л. - слива без косточки (консервированная) - 4-8 шт. - слоеное тесто - 4 листа - сливочное масло для смазывания теста.
Способ приготовленияКусочки
вырезки (размером 5 см) обжарите на хорошо прогретой сковороде так,
чтобы сверху образовалась корочка, а в середине мясо осталось сырым.
Смажьте кусочки обжаренной вырезки горчицей, положите сверху 1-2
консервированные сливы, заверните в смазанные маслом листы слоеного
теста. Выпекайте около 30 минут в предварительно прогретой до 200°
градусов С духовке.
|