|
Суп-пюре из клюквы
- клюква - 150г
- сахар - 90г
- крахмал картофельный - 30г
- сливки или сметана - 60г
- корица - по вкусу.
|
| Клюкву
промыть, отжать из неё сок и поставить его в холодильник. Выжимки
клюквы залить водой и варить. Готовый отвар процедить, добавить в него
сахар, корицу, воду, нагреть до кипения, влить разведенный холодной
водой картофельный крахмал, дать снова закипеть, после чего снять с
огня и соединить с клюквенным соком. Подавать суп со сметаной или
сливками. Так же можно приготовить сладкие супы-пюре из клубники,
земляники, малины и черной смородины.
|
Категория: Суп-пюре | Просмотров: 617
|
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
|
| Рецепт недели |
| Салат из мяса курицы с орехами |
| Ингредиенты: |
-500 гр курицы
-1 стакан грецких орехов
-5 огурцов
-4 яйца
-3 1/2 ст. ложки майонеза
-чеснок
-соль
|
| Способ приготовления рецепта: |
Вареное мясо курицы разобрать на волокна и выложить первым слоем.
Нарезанные огурцы и чеснок выложить вторым слоем.
Вареные яйца мелко накрошить и выложить третьим слоем.
Все слои повторить.
Каждый слой посолить и пропитать майонезом.
Сверху салат посыпать обжаренными грецкими орехами
|
|
| Статистика |
Онлайн всего: 6 Гостей: 6 Пользователей: 0 |
|
