|
Суп фасолевый с рёбрышками
- рёбрышки (сырые или копчёные) - 1кг
- фасоль - 1.5 стакана
- картошка - 3-4 шт.
- зелень укропа, петрушки - по вкусу
- томатный соус - 2-3 ст.л.
|
| Фасоль
нужно на ночь замочить в холодной воде. Если рёбрышки сырые их нужно
отварить. Когда вода закипит, сливаем воду, заливаем новой и ставим на
огонь снова. Засыпать фасоль. Когда она слегка поварится, вымыть
очищенную картошку, порезать и засыпать в кастрюлю. Пусть закипит.
Посолить. Когда овощи сварятся, возьмите томатный соус, потушите на
сковороде минуты 2 в масле- и в суп. Пусть покипит ещё минут 5-10. В
самую последнюю очередь всыпать нарезанную зелень и специи по вкусу.
Через минут 5 всё готово. Приятного аппетита.
|
Категория: Фасолевые супы | Просмотров: 642
|
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
|
| Рецепт недели |
| Салат из мяса курицы с орехами |
| Ингредиенты: |
-500 гр курицы
-1 стакан грецких орехов
-5 огурцов
-4 яйца
-3 1/2 ст. ложки майонеза
-чеснок
-соль
|
| Способ приготовления рецепта: |
Вареное мясо курицы разобрать на волокна и выложить первым слоем.
Нарезанные огурцы и чеснок выложить вторым слоем.
Вареные яйца мелко накрошить и выложить третьим слоем.
Все слои повторить.
Каждый слой посолить и пропитать майонезом.
Сверху салат посыпать обжаренными грецкими орехами
|
|
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
