Ингредиенты - красная чечевица - 200г - лук репчатый - 1 шт. - лавровый лист - 2 шт. - чеснок - 2 зубчика - тимьян (порезанный) - 1 ст.л. - куриный бульон - 1.5 л - консервированные помидоры - 230г.
Способ приготовленияПоложить
чечевицу, лук, лавровый лист, чеснок, тимьян и много молотого черного
перца в большую кастрюлю. Добавить бульон и помидоры и довести до
кипения. Варить 5 мин. Снизить огонь, готовить 20 мин, пока суп не
загустеет. Добавить щепотку сахара и приправы. Подавать со свежим
хрустящим хлебом.
|