Окрошка мясная с донником - Окрошка, ботвинья, холодник - Первые блюда - Кулинарные рецепты

	Четверг, 26.06.2025, 05:54 Приветствую Вас Гость Главная \| Регистрация \| Вход	Кулинарные рецепты

Тесты

Главная » Кулинарные рецепты » Первые блюда » Окрошка, ботвинья, холодник

[ Добавить рецепт ]

Окрошка мясная с донником

- вареная говядина - 20г - огурцы - 30г - картофель (отварной) - 30г - яйцо - 1/2 шт. - донник (листья) - 15г - зеленый лук - 15г - сметана - 20г - столовая горчица - 2г - квас - 350г - соль.
Отварной картофель, свежие огурцы, отварное мясо нарезают мелкими кубиками. Подготовленный зеленый лук шинкуют. Нашинкованные листья донника растирают деревянным пестиком (ложкой) с небольшим количеством соли до появления сока. Белки яиц, спаренных вкрутую, мелко нарезают, а желтки растирают с частью сметами, столовой горчицей, солью и разводят квасом. В приготовленную смесь добавляют растертый с солью донник, нарезанные продукты и все перемешивают. При подаче к столу кладут сметану и посыпают зеленью укропа.
Категория: Окрошка, ботвинья, холодник \| Просмотров: 647 1 2 3 4 5

Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Форма входа

Поиск

Реклама

Рецепт недели

Салат из мяса курицы с орехами

Ингредиенты:

-500 гр курицы
-1 стакан грецких орехов
-5 огурцов
-4 яйца
-3 1/2 ст. ложки майонеза
-чеснок
-соль

Способ приготовления рецепта:

Вареное мясо курицы разобрать на волокна и выложить первым слоем.
Нарезанные огурцы и чеснок выложить вторым слоем.
Вареные яйца мелко накрошить и выложить третьим слоем.
Все слои повторить.
Каждый слой посолить и пропитать майонезом.
Сверху салат посыпать обжаренными грецкими орехами

Наш опрос

Рассылки

Подписаться на рассылку
"10000 лучших кулинарных рецептов"

Топ 100

Статистика

Онлайн всего: 5

Гостей: 5

Пользователей: 0

Кулинария.Лучшие рецепты для всех случаев.Первые и вторые блюда, салаты, консервирование,выпечка,десерты, холодные закуски,овощные гарниры и многое другое