Борщ с копченым гусем или уткой - Борщи - Первые блюда - Кулинарные рецепты

	Четверг, 18.12.2025, 20:21 Приветствую Вас Гость Главная \| Регистрация \| Вход	Кулинарные рецепты

Тесты

Главная » Кулинарные рецепты » Первые блюда » Борщи

[ Добавить рецепт ]

Борщ с копченым гусем или уткой

- гусь или утка - 150г - свекла - 300г - капуста свежая или квашеная - 150г - морковь - 75г - петрушка и сельдерей - 45г - лук репчатый - 60г - томат-пюре - 60г - мука - 15г - маргарин столовый - 10г - сахар - 15г - сметана - 60г - чеснок - по вкусу - лавровый лист - по вкусу - перец, зелень - по вкусу.
Подготовленные для борща пассерованные овощи залить бульоном, положить копченого гуся или утку и варить до готовности. За 10-15 минут до окончания варки борщ посолитьи заправить белым соусом, толченым чесноком, специями (лавровым листом, перцем), сахаром и уксусом по вкусу. При подаче на стол в борщ положить кусок птицы, сметану и посыпать зеленью.
Категория: Борщи \| Просмотров: 701 1 2 3 4 5

Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Форма входа

Поиск

Реклама

Рецепт недели

Салат из мяса курицы с орехами

Ингредиенты:

-500 гр курицы
-1 стакан грецких орехов
-5 огурцов
-4 яйца
-3 1/2 ст. ложки майонеза
-чеснок
-соль

Способ приготовления рецепта:

Вареное мясо курицы разобрать на волокна и выложить первым слоем.
Нарезанные огурцы и чеснок выложить вторым слоем.
Вареные яйца мелко накрошить и выложить третьим слоем.
Все слои повторить.
Каждый слой посолить и пропитать майонезом.
Сверху салат посыпать обжаренными грецкими орехами

Наш опрос

Рассылки

Подписаться на рассылку
"10000 лучших кулинарных рецептов"

Топ 100

Статистика

Онлайн всего: 1

Гостей: 1

Пользователей: 0

Кулинария.Лучшие рецепты для всех случаев.Первые и вторые блюда, салаты, консервирование,выпечка,десерты, холодные закуски,овощные гарниры и многое другое