|
Суп с гороховыми галушками
- гороховая мука - 250г
- яйцо - 2 шт.
- вода - 1/2 стакана
- картофель - 6 шт.
- шпик - 100г
- зелень - 50г
- лавровый лист - 1 шт.
- перец, соль - по вкусу.
|
| Сухой горох
размолоть, полученную гороховую массу замесить с яйцами и водой (тесто
должно быть как на вареники). В бульон положить картофель, нарезанный
кубиками, прогреть 5 минут на полной мощности. Затем нарвать галушки,
добавить лук, прогретый с маслом 2 минуты на полной мощности, перец,
лавровый лист, соль и варить до готовности. При подаче посыпать зеленью.
|
Категория: Гороховые супы | Просмотров: 612
|
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
|
| Рецепт недели |
| Салат из мяса курицы с орехами |
| Ингредиенты: |
-500 гр курицы
-1 стакан грецких орехов
-5 огурцов
-4 яйца
-3 1/2 ст. ложки майонеза
-чеснок
-соль
|
| Способ приготовления рецепта: |
Вареное мясо курицы разобрать на волокна и выложить первым слоем.
Нарезанные огурцы и чеснок выложить вторым слоем.
Вареные яйца мелко накрошить и выложить третьим слоем.
Все слои повторить.
Каждый слой посолить и пропитать майонезом.
Сверху салат посыпать обжаренными грецкими орехами
|
|
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
