|
Овощной суп с беконом
- сливочное масло - 50г
- лук репчатый - 1 шт.
- картофель - 450г
- бекон - 100г
- чеснок - 1 зубчик
- лук-порей - 100г
- кисло-сладкие яблоки - 2 шт.
- сухой тимьян - 2 ч.л.
- семена укропа - 1 ч.л.
- соль и молотый черный перец - по вкусу
- овощной бульон - 1.3 л
- белокочанная капуста - 125г.
|
| ло в большой кастрюле, добавьте нарезанный лук и
картофель, бекон, чеснок, лук-порей, неочищенные нарезанные яблоки (без
сердцевины), тимьян и укроп. Поперчите, посолите, накройте и тушите на
среднем огне 15 минут. Влейте в смесь бульон и доведите до кипения.
Готовьте еще 15 минут, пока картофель не станет мягким. Частями
измельчайте суп в блендере, немного подогрейте, добавьте тонко
нарезанную капусту и варите 3 минуты. Разлейте в подогретые мисочки и
подавайте с теплыми гренками с расплавленным сыром.
|
Категория: Овощные супы | Просмотров: 580
|
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
|
| Рецепт недели |
| Салат из мяса курицы с орехами |
| Ингредиенты: |
-500 гр курицы
-1 стакан грецких орехов
-5 огурцов
-4 яйца
-3 1/2 ст. ложки майонеза
-чеснок
-соль
|
| Способ приготовления рецепта: |
Вареное мясо курицы разобрать на волокна и выложить первым слоем.
Нарезанные огурцы и чеснок выложить вторым слоем.
Вареные яйца мелко накрошить и выложить третьим слоем.
Все слои повторить.
Каждый слой посолить и пропитать майонезом.
Сверху салат посыпать обжаренными грецкими орехами
|
|
| Статистика |
Онлайн всего: 7 Гостей: 7 Пользователей: 0 |
|
