|
Суп из кореньев
- кореньев - 1 пучок
- картофель - 2 шт.
- петрушка - по вкусу
- лимонный сок - по вкусу
- соль.
|
| В кастрюлю
влить 4 стакана подсоленного кипятка и положить очищенные, обмытые и
мелко нарезанные коренья для супа; варить 15 минут, затем прибавить
нарезанный картофель и варить еще 20 минут. Отвар процедить, посыпать
мелко нарезанной петрушкой и накрыть кастрюлю крышкой. Отцеженные овощи
распределить в глубокие тарелки для супа, залить горячим отваром. В
каждую порцию добавить по несколько капель лимонного сока или уксуса по
вкусу. Этот суп подать охлажденным к холодному ужину,
|
Категория: Овощные супы | Просмотров: 663
|
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
|
| Рецепт недели |
| Салат из мяса курицы с орехами |
| Ингредиенты: |
-500 гр курицы
-1 стакан грецких орехов
-5 огурцов
-4 яйца
-3 1/2 ст. ложки майонеза
-чеснок
-соль
|
| Способ приготовления рецепта: |
Вареное мясо курицы разобрать на волокна и выложить первым слоем.
Нарезанные огурцы и чеснок выложить вторым слоем.
Вареные яйца мелко накрошить и выложить третьим слоем.
Все слои повторить.
Каждый слой посолить и пропитать майонезом.
Сверху салат посыпать обжаренными грецкими орехами
|
|
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
