Ингредиенты - фасоль - 600г - вода - 2л - лук репчатый - 6-7 луковиц среднего размера - масло растительное - 1/3 стакана - молотый черный перец - 1/4 ч.л. - соль по вкусу
Способ приготовленияФасоль
замочить на ночь, сварить на следующий день, жидкость слить в отдельную
посуду. Лук нарезать кольцами, обжарить на растительном масле,
приправить солью и перцем. В керамический горшочек уложить слоями
фасоль и жареный лук (верхним слоем должна быть фасоль). Все полить
оставшимся растительным маслом и влить жидкость, в которой варилась
фасоль Горшочки поставить в духовку и запекать при средней температуре 20-25 минут.
|