|
Щи зеленые с кислицей
- кислица - 50г
- картофель - 60г
- репчатый лук - 35г
-
сливочное масло - 10г
- яйцо - 1/2
- сметана - 10г
- мясной бульон
или вода - 300г
- соль
- специи.
|
| В кипящей бульон или воду кладут нарезанным дольками картофель, варят 15
мин, затем добавляют пассированный лук и нарезанную кислицу, варят до
готовности. За 5 минут до окончания варки добавляют соль, специи. При подаче к
столу кладут рубленое вареное яйцо и сметану.
|
Категория: Щи | Просмотров: 694
|
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
|
| Рецепт недели |
| Салат из мяса курицы с орехами |
| Ингредиенты: |
-500 гр курицы
-1 стакан грецких орехов
-5 огурцов
-4 яйца
-3 1/2 ст. ложки майонеза
-чеснок
-соль
|
| Способ приготовления рецепта: |
Вареное мясо курицы разобрать на волокна и выложить первым слоем.
Нарезанные огурцы и чеснок выложить вторым слоем.
Вареные яйца мелко накрошить и выложить третьим слоем.
Все слои повторить.
Каждый слой посолить и пропитать майонезом.
Сверху салат посыпать обжаренными грецкими орехами
|
|
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
