|
Щи серые
- молодые капустные листья - 150-200г
- молодая свекольная ботва - 200г
- зелень (петрушка, укроп, зеленый лук) - по вкусу
- морковь - 1-2 шт.
средних размеров
- лавровый лист, душистый перец (горошком) - 1-2 шт.
-
масло растительное - 1-2 ст.л.
- картофель - 2-3 картофелины
- вода -
1.5-2 л
|
| В кипящую воду положить картофель и морковь, нарезанные в виде соломки или
брусочков, посолить. Через 10-15 минут положить в суп мелко нарубленную зелень,
нашинкованные листья капусты и свеклы. Варить около 10-15 минут. Перед концом
варки за 3-5 минут положить лавровый лист, душистый горошек, заправить
растительным маслом.
|
Категория: Щи | Просмотров: 705
|
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
|
| Рецепт недели |
| Салат из мяса курицы с орехами |
| Ингредиенты: |
-500 гр курицы
-1 стакан грецких орехов
-5 огурцов
-4 яйца
-3 1/2 ст. ложки майонеза
-чеснок
-соль
|
| Способ приготовления рецепта: |
Вареное мясо курицы разобрать на волокна и выложить первым слоем.
Нарезанные огурцы и чеснок выложить вторым слоем.
Вареные яйца мелко накрошить и выложить третьим слоем.
Все слои повторить.
Каждый слой посолить и пропитать майонезом.
Сверху салат посыпать обжаренными грецкими орехами
|
|
| Статистика |
Онлайн всего: 5 Гостей: 5 Пользователей: 0 |
|
