Для рецепта Вам потребуются: - нектарин (нарезанный кусочками) - 5 шт. - вода - 1 стакан - мед - 1/4 стакана - лимонный сок - 1 ст.л. - ваниль - 1 ч.л. - яблочный сок - 1/4 стакана - йогурт - 1 стакан В сотейнике залить нектарины водой и добавить мед. Накрыть крышкой и варить на небольшом огне, пока нектарины не станут мягкими. Снять с плиты, остудить и переложить нектарины в блендер. Измельчить, добавить ваниль, лимонный и яблочный соки. Убрать в смесь в холодильник примерно на 1 час. Добавить в эту смесь йогурт, хорошо размешать, после чего разложить по формочкам и убрать их в холодильник, пока йогурт не затвердеет.
|