Винегрет мясной сборный - Винегреты - Салаты - Кулинарные рецепты

	Четверг, 26.06.2025, 08:09 Приветствую Вас Гость Главная \| Регистрация \| Вход	Кулинарные рецепты

Тесты

Главная » Кулинарные рецепты » Салаты » Винегреты

[ Добавить рецепт ]

Винегрет мясной сборный

Ингредиенты

- говядина или телятина - 90г
- язык - 75г
- ветчина - 75г
- картофель - 60г
- огурцы соленые - 90г
- свекла - 60г
- морковь - 60г
- яйцо -1.5 шт.
- брусника моченая - 30г
- масло растительное - 60г
- уксус 3%-ный - 15г
- сахар - по вкусу
- зелень - по вкусу
- перец черный молотый - по вкусу
- соль.

Способ приготовления

Нежирную говядину или телятину и язык отварить. Ветчину зачистить от жира. Мясные продукты нарезать мелкими ломтиками, соединить с отварным картофелем, свеклой, солеными огурцами, также нарезанными ломтиками, смешать, заправить растительным маслом, уксусом, сахаром, черным молотым перцем и солью.

Уложить винегрет горкой на тарелку, а вокруг разместить мелко нашинкованную отварную свеклу, морковь, моченую бруснику, зелень. На горку винегрета положить ломтики яйца.

Категория: Винегреты | Просмотров: 605

Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Форма входа

Поиск

Реклама

Рецепт недели

Салат из мяса курицы с орехами

Ингредиенты:

-500 гр курицы
-1 стакан грецких орехов
-5 огурцов
-4 яйца
-3 1/2 ст. ложки майонеза
-чеснок
-соль

Способ приготовления рецепта:

Вареное мясо курицы разобрать на волокна и выложить первым слоем.
Нарезанные огурцы и чеснок выложить вторым слоем.
Вареные яйца мелко накрошить и выложить третьим слоем.
Все слои повторить.
Каждый слой посолить и пропитать майонезом.
Сверху салат посыпать обжаренными грецкими орехами

Наш опрос

Рассылки

Подписаться на рассылку
"10000 лучших кулинарных рецептов"

Топ 100

Статистика

Онлайн всего: 7

Гостей: 7

Пользователей: 0

Кулинария.Лучшие рецепты для всех случаев.Первые и вторые блюда, салаты, консервирование,выпечка,десерты, холодные закуски,овощные гарниры и многое другое