|
Салат из дыни с сыром
|
Ингредиенты
- дыня - 1 шт. (750г)
- зеленый виноград (без косточек) - 250г
- грецкие орехи или фисташки (толченые) - 20г
- сыр (эмментальский, швейцарский) - 100г
- сливки - 1/8 л
- сок апельсина - 100 мл
- засахаренный имбирь - 1 ч.л.
- зеленый перец (мелкомолотый) - 1/2 ч.л.
- соль.
Способ приготовления
Дыню очистить и нарезать на маленькие кусочки, смешать с виноградом и
толчеными орехами. Сар нарезать тонкими полосками и отложить в сторону.
Для маринада взбить сливки, осторожно вмешать апельсиновый сок и
специи. Полученным маринадом приправить салат. Сыр добавляют в салат
непосредственно перед подачей на стол, иначе нежный вкус маринада
"смажется" интенсивным сырным запахом.
|
Категория: Салаты фруктовые | Просмотров: 760
|
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
|
| Рецепт недели |
| Салат из мяса курицы с орехами |
| Ингредиенты: |
-500 гр курицы
-1 стакан грецких орехов
-5 огурцов
-4 яйца
-3 1/2 ст. ложки майонеза
-чеснок
-соль
|
| Способ приготовления рецепта: |
Вареное мясо курицы разобрать на волокна и выложить первым слоем.
Нарезанные огурцы и чеснок выложить вторым слоем.
Вареные яйца мелко накрошить и выложить третьим слоем.
Все слои повторить.
Каждый слой посолить и пропитать майонезом.
Сверху салат посыпать обжаренными грецкими орехами
|
|
| Статистика |
Онлайн всего: 6 Гостей: 6 Пользователей: 0 |
|
