Ингредиенты
- грейпфруты - 2 шт.
- жидкий заменитель сахара
- апельсины - 3 шт.
- мята (веточки) - 8 шт.
Способ приготовления
Тщательно очистить грейпфруты и апельсины от корки и
белого слоя под ней. Осторожно разнять плоды на отдельные дольки и
очистить их от прозрачной кожицы. Кожицу отжать и собрать в чашки сок.
Добавить в него жидкий заменитель сахара по вкусу.
На 4-х тарелочках выложить кружочки из долек апельсина и
грейпфрута, чередуя их. Острым ножом мелко нарезать 4 веточки мяты и
смешать с отжатым соком. Залить соком кружочки из цитрусовых, перед
подачей к столу охладить их.
Подать, украсив веточками мяты.
|