|
Салат "Фантазия"
- арбуз (мякоть) - 200-250г
- дыня (мякоть) - 200г
- слива (без косточек) - 6-8 шт.
- виноград - 1 кисть
- зеленый салат - по вкусу
для соуса:
- сметана - 1 стакан
- сахар - 1 ст.л.
- малина или клубника свежая - 100г
- апельсин - 1 шт.
- лимон - 1/2 шт.
- ликер - 30-40г
- корица - по вкусу
- соль.
|
| Вначале приготовить соус: ягоды протереть через сито, в миску с пюре
натереть цедру лимона и апельсина, отжать сок, добавить сметану, соль,
сахар, ликер, корицу и хорошо перемешать. Мякоть арбуза, дыни нарезать
ровными ломтиками или кубиками, мякоть слив - дольками, салат -
соломкой. Сложить все в миску, перемешать, добавить виноград. Уложить
салат в салатник, полить соусом. Украсить листьями салата. Так же можно
приготовить салат из яблок, груш, слив, персиков и винограда. Наиболее
эффектно этот салат смотрится, если его уложить вместо салатника в
арбуз или дыню, вырезанные в форме корзинки.
|
Категория: Салаты фруктовые | Просмотров: 613
|
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
|
| Рецепт недели |
| Салат из мяса курицы с орехами |
| Ингредиенты: |
-500 гр курицы
-1 стакан грецких орехов
-5 огурцов
-4 яйца
-3 1/2 ст. ложки майонеза
-чеснок
-соль
|
| Способ приготовления рецепта: |
Вареное мясо курицы разобрать на волокна и выложить первым слоем.
Нарезанные огурцы и чеснок выложить вторым слоем.
Вареные яйца мелко накрошить и выложить третьим слоем.
Все слои повторить.
Каждый слой посолить и пропитать майонезом.
Сверху салат посыпать обжаренными грецкими орехами
|
|
| Статистика |
Онлайн всего: 3 Гостей: 3 Пользователей: 0 |
|
